Accueil > Recettes > Salade de Pat’atouille « fraîcheur »

Salade de Pat’atouille « fraîcheur »

20min
Facile

Ingrédients

4 personnes

300 g de Pat'atouille Com'O Jardin
120 g d'escalope de poulet
120 g de feta
120 g de céleri branche
9 tomates cerises
5 c.s de vinaigre de cidre
6 c.s d'huile d'olive
1 c.s de moutarde
basilic
poivre 5 baies moulu
sel

A essayer également avec...

Torti'color Carottes - Betteraves

Tendr'épices Lentilles corail

Une pincée de soleil, des légumes qui dansent et des couleurs qui chantent dans l’assiette.
Avec les Pat’atouille, c’est la créativité qui s’invite à table.

Goûtez la vie… en version fraîche et colorée !

Préparation

Faites chauffer une casserole d’eau salée pour la cuisson des pâtes.
Entretemps, faites cuire l’escalope de poulet dans une poêle, puis émincez-la en tranches de 5mm de large environ.
Détaillez le céleri branche et la feta en dés.
Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, la moutarde, le sel et le poivre.
Versez les Pat’atouilles dans l’eau bouillante, remuez et laissez-les cuire 3 minutes maximum.
Egouttez-les et rincez-les sous l’eau froide pour les refroidir.
Mettez les pâtes dans un saladier avec le poulet, le céleri et la feta. Au moment de servir, versez la vinaigrette, mélangez les ingrédients et décorez avec des jeunes feuilles de céleri ciselées.

Astuce gain de temps : Vous pouvez utiliser de l’émincé de poulet déjà prêt, vendu au rayon charcuterie.

Nos idées gourmandes…

Salade Pat’atouille piquante

15min
Facile

Salade Pat’atouille à la niçoise

15min
Facile

Salade de Pat’atouille

15min
Facile

Salade de Pat’atouille aux herbes folles

15min
Facile

Découvrez toutes nos recettes

Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
bien-être animal

Notre histoire est belle : en un siècle, nous sommes passés de producteur artisanal au stade industriel. Aujourd’hui 3ème fabricant de pâtes en France, nous avons à coeur de limiter notre impact sur l’environnement et de participer au bien-être animal. Découvrez nos engagements.

Découvrir nos engagements