Pâtes d’Alsace 7 œufs frais Plein Air/kg

Spätzle

Des pâtes si différentes !

Les Spätzle riches en œufs frais et en saveurs, font partie de la gastronomie alsacienne et sont traditionnellement dorés dans du beurre et servis en accompagnement du gibier les jours de fêtes. Leur forme originale, épaisse et rugueuse, se prête aussi à toutes sortes de créations culinaires. Au quotidien nous les aimons particulièrement revenus à la poêle avec des champignons et en gratin.

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1,40 €

Soit 5,60 € /kg

 

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Nos conseils de préparation

  • Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.

    (1 litre d'eau pour 100g de pâtes)

  • Laissez cuire 18 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson.

  • Égouttez soigneusement, puis faire dorer dans une poêle avec une noix de beurre.

Pâtes d'Alsace

Les ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.

Allergènes : Blé dur et œufs

Origine : Blé dur et oeufs FRANCE

A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches

Énergie 1537 Kj / 363 kcal
Matière Grasses 4,6 g
dont Acides Gras Saturés 1,2 g
Glucides 64 g
dont Sucres 3 g
Fibres 3 g
Protéines 15 g
Sel 0,1 g
Masque partie environnement

Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
bien-être animal

Notre histoire est belle : en un siècle, nous sommes passés de producteur artisanal au stade industriel. Aujourd’hui 3ème fabricant de pâtes en France, nous avons à coeur de limiter notre impact sur l’environnement et de participer au bien-être animal. Découvrez nos engagements.
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