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Pâtes d’Alsace
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes d’Alsace à l’ancienne
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
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Pâtes d’Alsace 7 œufs frais Plein Air/kg
Nids 2
L’Alsace, l’autre pays des tagliatelles !
Le Nid 2 Valfleuri est la plus fine des nouilles alsaciennes. Riche de 7 œufs frais au kilo, une noix de beurre lui suffit pour révéler sa saveur raffinée. Ces Pâtes d’Alsace sont parfaitement adaptées pour accompagner des plats délicats à base de poissons ou de crustacées, nappés d’une sauce légère à base de bouillon, crème fleurette, vin blanc ou huile d’olive.
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Livraison rapide
Nos conseils de préparation
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Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
(1 litre d'eau pour 100g de pâtes)
-
Laissez cuire 5 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson. -
Égouttez soigneusement
Pâtes d'Alsace
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.
Allergènes : Blé dur et œufs
Origine : Blé dur et oeufs FRANCE
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches
| Énergie | 1537 Kj / 363 kcal |
| Matière Grasses | 4,6 g |
| dont Acides Gras Saturés | 1,2 g |
| Glucides | 64 g |
| dont Sucres | 3 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,1 g |
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Intermédiaire
Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
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Notre histoire est belle : en un siècle, nous sommes passés de producteur artisanal au stade industriel. Aujourd’hui 3ème fabricant de pâtes en France, nous avons à coeur de limiter notre impact sur l’environnement et de participer au bien-être animal. Découvrez nos engagements.
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