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Pâtes d’Alsace
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes d’Alsace à l’ancienne
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
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Pâtes d’Alsace à l'ancienne 7 œufs frais Plein Air/kg
Marguerite
Un bouquet de fleurs !
Ingénues, ces petites fleurs apportent une touche de fantaisie et d’originalité dans les assiettes. Riches en œufs frais, elles sont excellentes nature avec une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive. Fabriquées dans un moule traditionnel en bronze, elles absorbent bien les sauces dans leurs multiples trous et rainures. Elles sont particulièrement bonnes avec une sauce fluide et légère à base de crème ou d’un coulis de tomates fraîches.
Le contexte actuel impacte fortement tous nos coûts de fabrication (œufs, emballages, énergie). Par conséquent, nous sommes contraints d'adapter les tarifs de nos produits.
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Livraison rapide
Nos conseils de préparation
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Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
(1 litre d'eau pour 100g de pâtes)
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Laissez cuire 9 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson. -
Égouttez soigneusement
Pâtes d'Alsace à l'ancienne
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.
Allergènes : Blé dur et œufs
Origine : Blé dur et oeufs FRANCE
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches
| Énergie | 1537 Kj / 363 kcal |
| Matière Grasses | 4,6 g |
| dont Acides Gras Saturés | 1,2 g |
| Glucides | 64 g |
| dont Sucres | 3 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,1 g |
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Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
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Notre histoire est belle : en un siècle, nous sommes passés de producteur artisanal au stade industriel. Aujourd’hui 3ème fabricant de pâtes en France, nous avons à coeur de limiter notre impact sur l’environnement et de participer au bien-être animal. Découvrez nos engagements.
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