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Basilic et Ail des Ours

Un pesto qui fleure bon le printemps !

Cette sauce parfumée et savoureuse, à base de basilic et d’ail des ours, réhaussée par le Pecorino et la féta, se marie parfaitement avec les Pâtes d’Alsace. Sans conservateurs, ni colorants elle est élaborée et cuisinée en France.

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Sauce au basilic et à l'ail des ours

Les ingrédients

Basilic 24% - Huile de tournesol - Ail des ours 15% - Pécorino 10% - Lait écrémé réhydraté - Huile d’olive vierge extra 6,9% - Féta 6% - Persil - Ail - Fibre d'agrumes - Acidifiant : acide lactique - Sel - Mélange 5 baies (poivre blanc, poivre noir, piment de Jamaïque, baie rose, poivre vert).

Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, œuf, poisson, soja, fruits à coques, céleri, moutarde et graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de sauce

Énergie 1352 Kj / 328 kcal
Matière Grasses 31,7 g
dont Acides Gras Saturés 5,9 g
Glucides 4,7 g
dont Sucres 1,1 g
Protéines 4,9 g
Sel 1,3 g

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