Pâtes d'Alsace aux 7 œufs frais Plein Air
Spaetzle

Spaetzle

Format Prix Quantité
250g 1,40 € TTC
500g 2,80 € TTC
En stock

Soit 5,60€/kg

Les Spätzle sont des pâtes typiquement alsaciennes qui se cuisinent dorées à la poêle dans du beurre. C’est l’accompagnement idéal du gibier : Civet de marcassin, de chevreuil ou de lièvre. Cependant leur forme originale se prête aussi à toutes sortes de créations culinaires. Ils peuvent être sautés à la poêle avec des petits oignons et de la viande de bœuf hachée, ou avec un émincé de volaille, quelques girolles et des échalotes hachées.

Ingrédients :

Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.

Ingrédients issus du terroir français.

A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.